【SAKE SHOP】紀の国屋
【芋焼酎】明るい農村 黄金全量
【芋焼酎】明るい農村 黄金全量
通常価格
¥3,468 JPY
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セール価格
¥3,468 JPY
単価
あたり
カテゴリ(特定名称)
芋焼酎
容量
1800mL
産地
鹿児島県
商品説明
「黄金全量 明るい農村」は、黄金芋100%(黄金芋、黄金芋麹)の全量芋焼酎です。
<全量芋焼酎の歴史>
通常、芋焼酎は、米麹を使いますが、1930年ごろ、戦時中の米不足により、芋麹焼酎に変わっていきました。
終戦後も、米不足がつづいたため、切り干しさつま芋で芋焼酎がつくられたことがあります。
官能的には、米麹の芋焼酎に比べ、甘い香りのモノテルペンアルコール含有量が多いため、上品で香り高く、繊細かつ厚みのある風味です。
品種
さつま芋(鹿児島県産 黄金千貫)
芋麹(黄金千貫)
アルコール度数
25度