【特別純米】敷嶋　7号酵母　1800mL　※要冷蔵

カテゴリ（特定名称）

特別純米

容量

1800mL

産地

愛知県

商品説明

敷嶋の今までの酵母は協会９号酵母のみでしたが、今回初めて協会７号酵母を利用いたしました。
９号に比べ泡が高くまであがり、毎日のケアが大変でしたが、非常に美味しくできたかと思います。

品種

山田錦

アルコール度数

18度