【芋焼酎】明るい農村　赤芋全量　720mL

カテゴリ（特定名称）

芋焼酎

容量

720mL

産地

鹿児島県

商品説明

赤芋１００％でつくりました芋焼酎「赤芋全量 明るい農村」（赤芋、赤芋麹）です。

一般的な芋焼酎は、麹づくりで、「お米（米麹）」が使われますが、この「赤芋全量」焼酎は、お米を一粒も使っていません。

代わりに、赤芋を小さくカットした「赤芋ダイス」を蒸し、麹菌をつけ「赤芋麹」とし、さらに主原料となる蒸した赤芋を加えて仕込み、赤芋全量焼酎ができあがりました。

封をきると、赤芋本来の独特の香り。赤芋１００％だけの芋焼酎は、こんな風味なのか！と感じ入ってしまうほどです。

米麹を使いますレギュラーのかめ壺芋焼酎「赤芋仕込み　明るい農村」とは、まったく違う、赤芋１００％の風味を、ぜひお味わってください。

品種

・さつまいも（鹿児島県産　赤芋）
・赤芋麹

アルコール度数

25度